临近中午，九江市浔阳区湖滨桃园小学的食堂后厨一派繁忙，灶台热气升腾。刚出锅的木耳烧鸡、花生排骨汤等餐食被分装进保温餐车，送进各个班级。“孩子们，开饭喽！”值班老师掀开餐车盖，饭菜香气弥漫。这顿看似寻常的午餐，背后却经历了一场深刻的变革。

　　湖滨桃园小学前身为湖滨小学（桃园校区），该校于2020年9月建成并投入使用，原核定就餐人数约为600人。随着片区生源持续增长，就餐人数远超食堂设计规模。2021年9月，学校食堂因无力承载而被迫停用，千余名师生转为校外配餐。孩子们在学校吃得好不好、安不安全，始终让家长们牵挂。

　　家长的关切处，正是监督的着力点。浔阳区纪委监委在“校园餐”专项整治中敏锐捕捉到这一难题，主动下沉、靠前监督，联合区教体局、学校一起来算这笔“经济账”和“民生账”，把存在的难题找准、把解决的办法找实，推动校外配餐转回食堂供餐。

　　在该区纪委监委的全程跟进推动下，学校积极与供电公司、区市监局等部门多次会商，于2025年底正式启动食堂改造升级项目。一方面，优化食堂功能分区布局，新增新型蒸饭柜、高功率电磁大锅炉等标准化设备，铺设电力专线，补齐硬件短板；另一方面，接入“互联网+明厨亮灶”系统，实现后厨全流程可视化监管。同时，公开招聘13名经验丰富的餐饮从业人员，食堂承载能力从600人增至1300人。今年秋季学期，该校食堂重新启用，千余名师生又吃上了食堂热乎、安全、实惠的放心餐。

　　“孩子不仅吃得更好了，餐费还降了！原来校外配餐每天11块，现在只要9块钱。”一名家长满意地说。恢复自主供餐后，学校不仅新增了冬瓜肉丸汤、山药排骨汤等各类营养汤品，还将餐费标准降至9元/天，每学期能为家长们减负23万余元。

　　一餐一饭，关乎成长，系于育人。湖滨桃园小学的变化，是浔阳区“校园餐”专项整治的一个生动缩影。该区纪委监委以“校园餐”专项整治为抓手，推动区属学校食堂全面接入市级阳光智采平台和“互联网+明厨亮灶”系统，实现食材采购、加工、留样全流程可查询、可追溯、可监管。推动各校成立膳食监督家长委员会，每月组织各年级家长代表随机抽检，“阳光食堂”不仅烹饪出校园“幸福餐”，更筑牢了家校信任的坚实根基。

　　为全面规范学校食堂运营管理，该区纪委监委督促区教体局系统梳理各环节流程，修订完善并整合出台《浔阳区学校食堂食材验收管理制度》《浔阳区学校陪餐制度》等27项制度，覆盖人员管理、食材采购、菜品加工、设备维护、安全卫生管控等全链条，从制度层面堵塞管理漏洞，构建规范有序的食堂运行体系。

　　“一餐饭”看似小事，实则连着千家万户的切身利益，也是检验群众身边不正之风和腐败问题集中整治成效的重要标尺。下一步，浔阳区纪委监委将持续紧盯学生“盘中餐”，压实职能部门监管责任和学校主体责任，真正把这项民生工程办成民心工程、廉洁工程。（九江市浔阳区纪委监委  崔庐芳、费明宇 ）